Straßencafe in Vilnius

Restaurants und Cafes in Vilnius

Es ist ganz einfach, in Vilnius eine Küche nach jedem Geschmack zu finden. Eine riesengroße Zahl von Restaurants und Cafes stellt Vilnius in eine Reihe neben die führenden „Hauptstädte der Feinschmecker“ Paris und Rom.

Im Großen und Ganzen haben sich die Restaurants von Vilnius während der letzten 15 Jahre stark verändert. Wenn die Stadt früher hauptsächlich durch ihre «ruhige» Fastenküche bekannt war, fühlen sich die Touristen heute wegen der gewürzten und scharfen Gerichte manchmal so, als wären sie irgendwo im Kaukasus zu Gast.

Luxuriöse Restaurants und Restaurants der nationalen Küche befinden sich hauptsächlich im historischen Teil von Vilnius, in der Altstadt. Diese Restaurants bieten Gerichte der französischen, italienischen, argentinischen, rumänischen und anderen Küchen an. Das Standard-Mittagessen ohne Alkohol kostet in Restaurants dieser Klasse in der Regel von 11 bis 20 Euro pro Person. Die höchste Preisgrenze wird nur vom Appetit des Kunden begrenzt.

Vilnius ist eine demokratische Stadt. Deswegen ist das Verhältnis zwischen luxuriösen Restaurants und bescheidenen Cafes fast gleich. Wenn Sie etwas schnell zu sich nehmen möchten, so stehen zahlreiche Pizzerias, die allgegenwärtige MсDonalds, sowie für Vilnius typische kleine Cafes „valgy klas“ zur Verfügung.

Selbstverständlich, wenn Sie schon in Vilnius sind, müssen Sie sich unbedingt mit reizenden Gerichten der litauischen Küche verwöhnen. Die Cafes und Restaurants, wo man litauisch kocht, finden Sie überall: in der Altstadt, am Stadtrand, im Flughafen, in Bahnhöfen und in Hotels. 

Besonders empfehlenswert sind hiesiger Käse, Bratbrot mit Käse oder Sonnenblumekernen (Labas), Zeppelinen (gefüllte Kartoffelpuffer) und ausgezeichnetes litauisches Bier. Als besten Biersorten gelten hier Utenos und Kalnapilis.

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