Bier im Baltikum

Bier im Baltikum

Bier hat nicht nur in Deutschland eine große Tradition, sondern ist auch in den Staaten des Baltikums, Litauen, Lettland und Estland, sehr beliebt. Das Bier hat im Baltikum den Status des Nationalgetränks inne. Viele Kneipen und Restaurants schenken hausgebrautes Bier aus, was sich aufgrund der Frische unmittelbar im Geschmack und der Bekömmlichkeit niederschlägt.
Feste, die das Bier in den Mittelpunkt stellen sowie Brauereiführungen und Museen, die sich dem Bier widmen, gibt es in diesen drei ehemaligen Sowjetrepubliken jede Menge.

Vom 02.07. – 06.07.2008 findet im estischen Tallinn beispielsweise das traditionsreiche, internationale Bierfest “Ollesummer“ (www.ollesummer.ee) statt, auf dem für jeden Biertyp etwas dabei sein dürfte. Außerdem wartet ein buntes Rahmenprogramm auf die Besucher aus nah und fern.

Von den Museen und Ausstellungen, die unter anderem die Geschichte und Entwicklung des Bieres beleuchten, sind diejenigen in Saku und Tartu / www.alecoq.ee (beide Estland) sowie Birzai / www.birzai.lt (Litauen) besonders empfehlenswert.

In Lettland werden verschiedene Brauereiführungen für Gruppen mit anschließender Bierverkostung angeboten, beispielsweise bei den Brauereien Bauskas (www.bauskasalus.lv) und Uzavas (www.uzavas-alus.lv). Ein besonderes Highlight ist in diesem Zusammenhang auch die Bierroute in Litauen, die in Kaunas startet und dann über Birzai und Panevezys nach Klaipeda führt. Zu buchen ist diese Reise z.B. unter www.turinfo.lt.

Datum: 27.06.2008

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