Khashmi: Hotels und Unterkünfte

Khashmi ist mit Saperavi Khashmi verbunden, einem trockenen Rotwein mit geschützter Appellation aus dem Mikrogebiet Khashmi. Der Ort liegt am Südwesthang des Gombori-Rückens und am linken Ufer des Iori. Für Reisende, die ein Hotel in Khashmi buchen möchten, folgt anschließend die Unterkunftssuche.

Wein

Das Khashmi-Mikrogebiet wird mit einem Klima beschrieben, das von trocken-subtropischen bis zu mäßig feuchten Übergangsbedingungen reicht. Hinzu kommen braune Karbonatböden und die charakteristischen Eigenschaften der Saperavi-Rebsorte.

Chateau Khashmi ist ein Familienweinkeller in Khashmi. Seine Weine werden in Qvevri nach traditionellen kakhetischen Methoden hergestellt und als ungefiltert sowie zu 100 % natürlich beschrieben. Dort wird Khashmi Saperavi als trockener roter, ungefilterter Qvevri-Wein angeboten.

Der Tedo Papa Cellar produziert Khashmi Saperavi und Rkatsiteli aus eigenen Weinbergen und verwendet dabei traditionelle kakhetische Methoden. Der Keller stammt aus dem 18. Jahrhundert, bewahrt alte Gegenstände und wurde früher von Fürst Cholokashvili als Nebenweinkeller genutzt. Im Tedo Papa Cellar können Besucher Khashmi Saperavi verkosten und traditionelle georgische Gerichte aus natürlichen Produkten essen.

Kultur und Geschichte

Zehn Kilometer von Khashmi entfernt steht eine Dreifaltigkeitskirche, die aus dem späten 5. oder frühen 6. Jahrhundert stammt und früher Katsareti Trinity genannt wurde.

Nahe Khashmi liegt der Mother-of-God-Komplex. Seine Kirche stammt aus dem 14. oder 15. Jahrhundert und ist für ihre Fresken bekannt. Zum erhaltenen Bestand gehören Umfassungsmauern, Türme, eine Halle und Nebengebäude. Durch den Standort des Komplexes führte einst eine alte Karawanenroute.

Zum Erreichen des nahe Khashmi gelegenen Komplexes muss das Lafian khevi gequert werden. Der Fluss ist gewöhnlich trocken; für die einfachste Querung wird der Winter vorgeschlagen.

Weitere Reiseziele: Sighnaghi, Iqalto-Kloster, Sagaredscho, Napareuli, Shilda, Udabno, Koreti, Omalo

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